Comida orgânica

Orgânico ou não orgânico? Este é o dilema


Quando você come, você realmente sabe o que está comendo? O que há dentro da sua comida? EU'fornecem é necessário para a sobrevivência humana, mas quando introduzimos deuses em nosso organismo nutrientesJunto com eles, também comemos pesticidas, hormônios e outras substâncias que fazem muito mal à saúde.

EU'fornecem desempenha um papel importante na vida de todos nós, tanto do ponto de vista qualitativo como quantitativo. Se introduzirmos um excedente calórico em nosso corpo, tendemos a engordar e, a longo prazo, essa gordura pode causar doenças cardiovasculares. Do ponto de vista qualitativo, existem alimentos bons e alimentos ruins, os chamados "comida não saudável", mas mesmo o que pode parecer inofensivo para nós, pode causar grandes danos à nossa saúde.

Analisando os dados coletados em uma amostra de um milhão e meio de pessoas, verifica-se que existem milhares de substâncias em circulação que podem prejudicar a saúde humana e essas substâncias estão contidas principalmente nos alimentos que ingerimos todos os dias.

Isso mostra a importância de uma dieta consciente que consiste em nutrientes saudáveis ​​e Produtos orgânicos. A maioria dos compostos químicos presentes nos alimentos comumente usados ​​(produtos embalados como batatas fritas, chocolates, mas também enlatados e produtos congelados) têm um efeito na saúde humana que ainda não é conhecido e provavelmente é prejudicial.

o aditivos alimentares, como outros compostos químicos contidos em produtos comumente usados, como pasta de dente, sabonete, detergente, iogurte e alimentos enlatados, podem causar distúrbios gástricos, desequilíbrios hormonais, mas também asma e uma forte predisposição a reações alérgicas.

No Produtos orgânicos a quantidade de produtos químicos é minimizada. Hoje, as substâncias legais muito difundidas no setor agroalimentar podem ser consideradas "potencialmente nocivas" ao organismo.

Outros agentes perigosos são eu corante não natural. A tintas produtos químicos podem ter um efeito negativo na saúde humana e estão amplamente presentes nos alimentos que ingerimos todos os dias. É comum pensar que eu corante eles só são encontrados em produtos como chips e doces, nada mais errado! Eles são encontrados na maioria dos alimentos, de carne a peixe. Você já notou a cor brilhante do camarão? Este é o efeito de um corante químico.

Produtos embalados em sacolas também podem representar uma ameaça à saúde humana. Deixando de lado o problema do lixo - a embalagem, portanto a sacola, é um lixo não reutilizável -, os alimentos em sacola representam um risco para o material de que a embalagem é feita.

Por exemplo, saladas embaladas em sacolas plásticas podem absorver substâncias que são liberadas gradativamente nos alimentos da mesma sacola, motivo pelo qual uma possível ação antiandrogênica foi demonstrada. Isso é demonstrado, entre outras análises, pelos estudos do andrologista Andrea Lenzi, da Universidade La Sapienza de Roma.

Comer alimentos biológico isso minimizaria o risco de prejudicar nossa saúde por meio da nutrição diária. Não só os alimentos estão em risco, mas muitos produtos de higiene têm sido observados: gel de banho, desodorantes, xampus, amaciantes e detergentes, ricos em substâncias com efeitos ainda não bem definidos, alguns compostos amplamente utilizados podem ter ações estrogênicas. Pelas razões expostas, é aconselhável variar a dieta ao máximo e preferir os produtos frescos aos enlatados.

editado por Anna de simone



Vídeo: COMPOSTOS ORGÂNICOS E INORGÂNICOS - Diferenças - Bioquímica. Biologia com Samuel Cunha (Dezembro 2021).